Paisajes, Pasajes, Simbolismos, Costumbres y Personajes de Baja California Sur, México.
"La California Original"

Un rustico trapiche para la obtención del jugo de caña y poder hacer la ancestral panocha. El movimiento y la fuerza la proveía una bestia que aparejada al extremo del eje daba vueltas para el giro de la maquinaría. La madera usada en La California para la fabricación de estas máquinas era generalmente de mezquite.


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"Imágenes de la California Original*"
*Marca Registrada